PROSES PRODUKSI TRIASETAT DARI GLISEROL DENGAN KATALIS ASAM SULFAT

Abstrak: Gliserol dapat dihasilkan dari proses produksi biodiesel dari proses transesterifikasi. Gliserol dari proses ini, belum dimanfaatkan secara maksimal sebagai bahan baku maupun sebagai produk jadi. Triasetat merupakan produk reaksi esterifikasi gliserol dengan asam asetat. Kegunaan triasetat cukup banyak baik untuk keperluan bahan pangan maupun non pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh suhu dan perbandingan reaktan terhadap konversi gliserol dalam proses produksi Triasetat. Percobaan dilakukan dengan proses curah, dimana volume total gliserol dan asam asetat sebesar 600 ml, kecepatan pengadukan 100 rpm dan katalis asam sulfat adalah 5% berat gliserol. Hasil analisis kualitatif dengan alat FTIR menunjukkan adanya produk triasetat, dimana kesesuaian dengan bahan standar triasetat cukup tinggi. Peningkatan perbandingan gliserol dengan asam asetat akan meningkatkan konversi gliserol. Demikian juga dengan peningkatan suhu juga akan meningkatkan konversi gliserol. Hasil yang terbaik diperoleh pada perbandingan mol pereaksi gliserol dan asam asetat 1:7 suhu 120 oC, waktu 50 menit dengan nilai konversi sebesar 67,6% dan selektivitas sebesar 25%.

Kata kunci: gliserol, asam asetat, esterifikasi, triasetat, konversi gliserol

Penulis: Widayat, Hantoro Satriadi1, Abdullah, Ika Windrianto K. Handono      

Kode Jurnal: jpkimiadd130116

Share This :