Abstrak: Bioetanol yang digunakan sebagai bahan bakar harus memiliki kemurnian diatas 99,5%, namun metode distilasi konvensional hanya menghasilkan kemurnian 95%. Salah satu metode untuk meningkatkan kemurnian bioetanol yaitu metode pervaporasi dengan menggunakan membran selektif (tidak berpori). Tujuan penelitian ini adalah membuat dan mengkarakterisasi film alginat dan kitosan. Untuk mengetahui konsentrasi optimum film alginat dan kitosan, dilakukan karakterisasi pada masing-masing film tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa film alginat optimum diperoleh pada konsentrasi 3% dengan penambahan gliserol 20%, sedangkan film kitosan optimum diperoleh pada konsentrasi 3% tanpa penambahan gliserol. Film alginat mempunyai permeabilitas dan swelling degree tertinggi dan film kitosan memiliki nilai yang paling rendah. Baik film alginat maupun kitosan, mempunyai swelling degree tertinggi terhadap air, kemudian alkohol 95% dan yang terendah adalah alkohol PA. Kata kunci: film alginat; film kitosan; gliserol; karakterisasi
Penulis: Giovanni Anward, Yusuf Hidayat dan Nur Rokhati
Kode Jurnal: jpkimiadd130151
Share This :
comment 0 komentar
more_vert